Liste des événements qui auront lieux
dans les diverses régions du Québec
en lien avec la profession.
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La Société des technologues en nutrition est une association professionnelle à but non lucratif.
Les membres sont des techniciens en diététique dynamiques, polyvalents et qui ont à cœur leur profession. Ils sont présents dans plusieurs secteurs dont la nutrition, la gestion des services alimentaires, l’industrie et l’inspection. Les technologues en nutrition sont soucieux du bien-être des gens et oeuvrent à promouvoir de saines habitudes alimentaires.
Dispensée par Catherine Lefebvre Nutritionniste, conférencière et auteure
Cela fait des décennies que des chercheurs ont démontré qu’une surconsommation régulière de sucre nuit gravement à la santé, favorisant entre autres le développement du diabète, des maladies cardiovasculaires et de l’obésité. Mais, ces données sont restées dans l’ombre du grand public. Or, depuis quelques années, de nouvelles études font surface et en arrivent aux mêmes conclusions. Et l’industrie du sucre a maintenant beaucoup de mal à passer ces résultats sous silence. L’heure de la transparence a sonné. À travers l’histoire du sucre, Catherine nous invite à prendre conscience de l'omniprésence du sucre dans l’offre alimentaire, mais aussi de son impact sur le plan environnemental et humain.
Lors de cette journée de formation, diverses croyances et controverses alimentaires seront démystifiées notamment sur le gluten, le lait et le soya et seront abordés les régimes à la mode dont le paléolithique, le crudivorisme et le végétalisme. Vous découvrirez les nouveautés en matière de perte de poids dont le rôle du microbiote. Également, vous ferez connaissance avec quelques produits alimentaires tendance ainsi qu’avec les dernières mises à jour en matière d'introduction des aliments solides chez les bébés. La journée se terminera avec les « coups de cœur » de Julie en matière d’applications nutritionnelles pour téléphones intelligents, sites Internet de référence en nutrition, blogues de cuisine branchée et livres de contenu en nutrition.
Cette formation sera dispensée par Mme Julie DesGroseilliers Diététiste/Nutritionniste, auteure et conférencière dynamique et passionnée.
Lire la suite »Bonjour à tous,
Le conseil d'administration de la Société des technologues en nutrition a le regret de vous informer que suite à l’Assemblée Extraordinaire convoquée ce samedi 17 juin 2017 à l’Hôtel le Dauphin, Drummondville, Restaurant Le Globe Trotteur, tous les membres présents de la société ont consenti à la dissolution de la société. La résolution spéciale des membres adoptée sera déposée dans la section membre.
Lire la suite »Bonjour à tous, le C.A. souhaite souligner la remise de prix aux quatre gagnantes du concours de Bourses au mérite de la Société des technologues en nutrition, édition 2016.
Lire la suite »Quelles sont les initiales utilisées pour notre profession et notre association?
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